荷兰汁可以存放多久?
2022-09-17

新鲜的荷兰汁汁应保存在37度—65度之间,最多不可超过2个小时。

荷兰汁汁可入冰箱保存3到5天,但拿出使用时要用微波炉加热数秒或隔热水打。

荷兰汁汁如果存放温度太冷或太热,都会出现颗粒现象。解决方法:可以将荷兰汁放在一个大碗中加进去一点点热开水再打。或者加一勺热水和一个蛋黄进去打,进行这步操作时也要在热水上打。

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