碣石有什么有名的食物？
2019-09-06
碣石有名的食物：
菜头丸、八宝饭、白切鸡、白丸、脯粥、菜脯蛋、脯仔肠粉、豆芽包、肉卷、沙埔头烧鸭、虾炸菓、鱼饼、菜包粿、菜包饺、菜头粿、炒米茶、豆干、蚝烙、卤咸虾姑、蟹粥、草粿、豆花。
碣石名产众多。碣北红江橙，是新开发优良果品，果实皮薄光滑、内色橙红、汁多渣少、酸甜适中、橙香味浓，表现出正宗红江橙的优良性状，被称为“国宴佳果”。
碣石海马养殖场年产海马2万多条，产品出口，填补了国内市场的空白。是一种珍贵药材，具有清肝明目、健身补肾等功效，利用海马生产的海马养颜酒供不应求，称为“南国一宝”。
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