奇亚籽是奇异果的籽吗?
2021-02-08
不是。
奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子,奇亚籽较小,一般呈椭圆形,表面光滑,颜色从米黄色到深咖啡色,表面带有大理石纹脉络线,其中含有大量的维生素、纤维素、脂肪酸以及多种矿物质成分;
而奇异果籽是猕猴桃属植物,一般为椭圆状,早期外观呈黄褐色,成熟后呈黑褐色,这两者并不是同一种食物,是两个不一样的品种
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