48度乳玻汾适合长期储存吗？
2021-03-01
不可以长时间保存。
汾酒属于清香型白酒，虽然长期保存不会变质，但是酒液中的脂类物质和酒精会挥发下降，使酒味变淡；而且还会产生焦糊味，不再“清香”，风味变差（这个过程比较久，一般要五六年，也就是说清香型汾酒在五六年之内口味不会发生变化），所以清香型汾酒并不适合长期存放。
清香型汾酒存放注意事项：
1、不要将汾酒放在强光下暴晒，这样很容易造成挥发。
2、不能将汾酒放在高温源的附近，如炉子，或者高热体的附近。
3、将汾酒放置于阴凉通风的环境之中，保持酒的原本味道。
4、汾酒酒瓶一定要密封严密，定期查看汾酒的保存是否出现异常，要始终保持汾酒的严密性。
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