莆田的软粿叫什么?
2021-09-01

金钱粿,在福建莆田每家每户盖完房子后,然后要有的一种特殊美食,寓意是平安健康,随着时间的改变,这道菜的寓意也有新的演绎,他外外圆内软滑,在未成品前与汤圆差不多,最后成品后再加上一层有花生芝麻等配料滚成一颗金灿灿的圆球

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