德安小吃?
2022-07-05

萝卜饼

要说德安县最知名的早餐,非萝卜饼莫属了。面皮裹上实实在在的馅料,压成饼状,煎到它滋滋作响,香气四溢就行了。

萝卜饼

出锅时,薄薄的皮儿酥脆酥脆的,里面的萝卜丝微带点辣,虽是咸口但是带点清甜,两个饼子就能唤醒疲惫的早晨。

德安矮子板鸭

德安矮子板鸭是德安县的特产。德安矮子板鸭采用腌、烤、晒的传统工艺为基础,结合现代科学方法加工制成,有“腊味之王”之称。

矮子板鸭

它色泽白净,皮薄肉嫩,,骨脆酥香,咸淡适中、味香可口,诱人食欲,只要上桌了,那必然两碗饭起步!

德安糯米水子

它是九江民间过早的营养食品,其制作只需将米粉搓制成一个个小圆团,入水煮熟,加蛋花、酒糟、调味品,滚沸即食。

德安糯米水子

糯米水子吃起来甜甜的,比较清淡,软糯的口感再加上鸡蛋和酒糟桂花浓浓的香味,更是诱人。

德安爱民花生

德安爱民花生是当地名优特产。独特的砂质土壤培育而成品质优异的花生,粒粒饱满,吃法多变。

德安爱民花生

生食甜味重,炒干后脆香十足,制成花生酱也是醇香馥郁,口口满足,喜欢干果花生的,一定要试试!

塘山辣椒酱

辣椒酱来自海拔800米的德安唐山乡。特有的环境与土壤,使种植出的辣椒,以鲜嫩肉厚,辣中带甜而闻名。

塘山辣椒酱

用它下饭、拌面、佐餐、炒菜、炒饭或作为调料烹饪菜肴等都可以。作为下饭菜时,它可是从未令人失望。

义门陈酒

义门陈酒文化至今已有三千余年的历史。此酒以优质五谷为原料,取甘甜山泉作酿浆,结合当地造酒工艺,改进而成如今的义门陈酒。

义门陈酒

此酒香气扑鼻、爽绵可口、醇厚宜人,相较其他酒类,多了一丝婉转柔软,少了一些烈性,更为温和。

德安特殊的地理位置,造就了它饮食的多样性,每到一座城市,除了赏美景,必不可少的就是品尝当地特色美食。

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