第一家是西坡街的一品香扣碗。

他家应该是当地人公认的最好的，性价比最高的扣碗店了。店面很小，但是卫生保持的很好。他们家主打就是扣碗，他们家的招牌是老味鱼，但是我个人觉得有点太咸了。

还是觉得最好吃的就是酥肉和芥菜扣肉。这两道是烧的最地道的，菜量还大。几个人吃个百十块撑死了要。

另外他们家的炒菜也不错，价钱也实惠。家庭聚会真的是不错的地方。

第二家是魏都路上的健民扣碗。

他们家的味道也是不错的，分量也很大。个人喜欢那个卤猪蹄和红烧鱼块，做的特别好吃。他们家的腐乳肉，黄焖鸡也都味道不错，黄焖鸡的肉也多，不像一般地方给你弄的全是面，找块鸡吧还是鸡屁股……我也不说是哪一家了，那次恶心坏了。

第三家就是西环路那边的西环扣碗。

他家的特点就是量最大。我们四个人点了个四人餐到最后也没吃完。简直了……味道也很好。什么时候去都是人山人海，跟菜场似的嘈杂。

所以去他家最好找个雅间。各种扣碗的味道都挺好吃，根本挑不出来那个不好吃的。其实啊，扣碗看着简单实际上门道很多，材料要片的公正，摆放的美观，还要随时控制火候。

所以才不是表面看着那样一蒸了事。他们家每年年前很早就开始预定过年的扣碗了。