不锈钢锅泡醋水可以过夜吗?
2021-06-20

可以

一般是不会被腐蚀的。

未经表面涂覆的30系列不锈钢用品,都可以用白醋泡洗,30系列不锈钢的抗腐蚀能力强,而白醋是弱酸,难以对不锈钢形成腐蚀,可以洗。

餐具和厨房用具一般无内涂覆,如果是30系列不锈钢,可以用白醋洗;有些30系列餐具和厨房用具有耐指纹高分子材料涂覆,也可以用白醋洗。

表面有装饰性涂层的不锈钢制品就未必可以用白醋跑洗了,要看涂层材料和容用途。对于低质量的不锈钢制品如201不锈钢制品,其抗腐蚀能力较弱,则不建议用白醋洗。

对于任何不锈钢锅,都不要用强碱性或强氧化性的化学药剂,如苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢锅,以免对产品产生腐蚀。

不要用太大的火去加热使用大火易导致产品变色。

不锈钢锅含有铬和镍,这两种元素能够在非强酸或非强碱环境下,耐受400℃以下高温而不被腐蚀,但是如果长期接触酸、碱类食物,也会起化学反应,所以不宜长时间盛放盐、酱油、菜汤,也不能煎药。

大家都在看
本站系本网编辑转载,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请在30日内与本网联系,我们将在第一时间删除内容!本站文章版权归原作者所有,内容为作者个人观点。本站只提供参考并不构成任何投资及应用建议。本站拥有对此声明的最终解释权。