笋尖剥皮的方法?
2021-04-01
笋尖怎么削皮 ,直接对着笋的肩部用刀把它削掉就可以了 ,其实笋尖的位置还是挺嫩的 ,只是外面有一层保护皮 。他可以保护里面的嫩芽。
所以我们在削笋尖的时候 ,要先把外面的一层皮给削掉 ,才可以看到里面的嫩芽。削的时候注意一下不要削得太狠 。不然会把里面的笋给消没了 。
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