甜酒酒精度数？
2021-03-03
30~40度
米酒和甜酒度数为30~40度。醪糟的酒精含量在1~2%。韩国米酒的酒精含量在6%以上。和时间温度有关,发酵时间越长糖变成酒精越多,温度越高发酵也快。
发酵温度20摄氏度左右发酵1~2天是甜米酒,发酵5~7是米酒。
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