蚕豆绿皮的腥味重还是黄皮的重?
2021-11-07
蚕豆是我们日常生活中的一道素菜,他的吃法多种多样,在嫩的时候我们可以把蚕豆皮剥了,做蚕豆炒鸡蛋,老的蚕豆我们可以把它打个十字花,然后用油锅炸,炸过以后蚕豆特别的酥,吃起来特别的好。
蚕豆嫩的时候是绿皮,他老了他的皮就是变成黄皮了,绿皮蚕豆它的腥味相对要重一点。
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