切叶蚁以种蘑菇为生。

它们是如何进行的

早在蚁后会飞时就将菌种藏在自己口中的凹陷处，之后，经过自己开创家园，到一定规模后，开始由工蚁开辟香菇园地。

巢内大有中、小、3种工蚁，大工蚁承担保家的任务，一般不外出。中型工蚁，腿较长，适于爬树，它们用大颚将树叶割下来，运回动洞里。

树叶搬运到巢里后，由小工蚁将其制成奖状的苗床。在苗床上先播种孢子，当孢子生长成菌丝，还要移栽菌丝。菌丝迅速生长，不久顶端出现小型球体，这是喂养幼蚁和蚁后的极好饵料。

不同的切叶蚁苗床准备、栽培方法，这种行为具有一定的学习性，可见切叶蚁的智力高于一般蚂蚁，更高于一般昆虫。

切叶蚁的田间管理也很重要，为了防止菌丝过度繁殖，小工蚁不时的将有些菌丝除去。有时因为小工蚁的数量不够，菌丝泛滥难以阻止，这会造成整个蚁洞的毁灭，使幼虫窒息而死。

因此，一旦将要发生这种菌丝“疯”长的灾难，工蚁只好携蚁后和幼蚁等弃家而逃。被遗弃的蘑菇地里很快就会长出许多杂菌。