代可可脂巧克力与巧克力有什么不同?
2019-11-10
巧克力、巧克力糖果、巧克力雪糕、巧克力蛋糕……但仔细看食品配料表就会发现,虽然这些食品都是“巧克力味”,但有的原料用的可可脂,有的却是代可可脂。
虽然二者只有一字之差,但是区别还是很明显的。
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