茶叶中的水仙、肉桂是什么意思?
2019-07-07
确切的讲:水仙、肉桂属于乌龙茶,并非属于武夷岩茶(武夷岩茶也是乌龙的一种)。水仙依据叶种产地和制作工艺的差别分:闽北水仙、凤凰水仙;
肉桂一般指武夷肉桂,是一种香气易成滋味难求的品种。倘若想深入了解,可以去《茶经》一书查找。个人愚见,望能有所帮助!
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