餐饮厨房如何计件?
2021-11-28

计件工资制是指按照员工的工作数量和预先规定的工作量单价,来计算报酬,而不是直接用劳动时间来计量的一种工资制度。

为了优化后厨各岗位的工作流程,打破“大锅饭”的工作环境,营造你争我抢的工作氛围,我在后厨制定出了这套计件薪酬激励政策。

这种后厨绩效考核机制可以调动大家的积极性和主动性,提高人效,体现多劳多得的分配制,而且公平、责任划分明确。

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