割牛角，牛疼不疼？
2019-12-23
牛角在牛小时候内有神经细胞，此时切会疼。牛长大后是细胞角质化的过程，这个时候切的话不会疼。市面上的大多牛角制品是已长大后牛的角，切的时候牛不会疼。
牛角其实很坚硬，在牛角的下面包裹着肉，就像指甲盖包裹着指甲下面的肉一样的道理，牛角对里面的肉能够起到一定的保护作用。
但是牛角和鹿角往往不同，鹿角每年都要脱换，是可以重新长出的，但是牛角有骨腔，是终身不脱换的，如果牛角断了就不会再长出牛角了，基本上也就是会有类似于像伤疤一样的一层包裹着原本牛角下的肉，而牛角却不会完全再长出来。
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