鸡如何对半开?
2021-04-17

工具材料:鸡一只

操作方法

1.把鸡放在菜板上,然后把鸡胸这面向上。

2.然后用刀对着鸡胸中间先慢慢切开鸡皮,然后用手压住刀背出力压下去。

3.压到背骨的时候,就用大力劈开,就成两半了。

4.然后把一半鸡在腿和翅膀中间斩段,就分得成四半了。

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