加农炮是英文cannon的音译。cannon此词原意为空心的圆筒，现在已经泛指火炮了。

下面是维基百科的词条：

加农炮，指一切具有炮身管/口径比率大于45、弹道平直低伸、初速高等特征的火炮的统称。主要用于射击直线距离内的垂直目标。

如：岸防炮、坦克炮、反坦克炮、高射炮等。加农炮同时还是一种炮兵专用的压制火炮。随着军事科技和军事战术的发展，20世纪70年代开始，各国逐步以兼有加农炮用途的新型榴弹炮替代传统的加农炮。

加农炮的命名源于英语“Cannon”的译音，意为“空心圆筒”。

再给你贴个cannon在朗文当代大辞典中的解释吧！

cannon: a large heavy powerful gun that was used in the past to fire heavy metal balls

我来翻译...意思是加农炮是“（人类）早年用于发射沉重金属弹的重型大威力枪械”。可见，加农这个词仅仅是音译而已，至多只能追溯到“空心圆筒”的意义。

此词没有什么其他的含义了。