碧根果怎么剥,怎么吃到完整的碧根果?
2019-10-26

碧根果剥法:首先就是找一个果钳,还有不锈钢针:

1、用钳子夹住,由于碧根果是椭圆形的果实,要这样竖着钳。不能太用力,碧根果的果皮比较薄,太用力的容易把果实钳碎了。

2、用不锈钢针戳果的背部。戳的时候,顺着碧根果开口小尖端处轻轻摇几下,只要感觉果仁松动了,那么就比较容易操作了。

3、通过两步,可以剥出比较完整的碧根果的果实,而不必担心果仁太碎了而影响了口感。

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