糯米糍和糯米果有何区别？
2021-04-06
糯米糍和糯米果的区别，糯米糍是圆形偏的，糯米果是圆形成坨的。
糯米糍: 又叫状元糍。相传南宋庆元二年，邑人邹应龙赴京应试，村里家家户户都送糍粑供他路上吃，并预祝他金榜题名。为一种较为有名的点心食品。
糯米糍以糯米为主料，辅以其他佐料加工而成。糯米糍可食用、待客，风干之后，还可以作为馈赠亲友的好礼品。
糯米果是一道特色美食，主要食材有糯米粉、黑芝麻、亚麻籽。做法和冬至果相似，不过冬至果的外皮是用地瓜粉，而糯米果用到的是糯米粉和中筋面粉，感觉口感更Q弹有韧性。
做好后当做点心早餐什么的都很合适，而且外皮和馅料的材料都是很容易买到的，家里人口不多的话就更简单了，随便做一点也不费时。
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