带鱼解冻后肉发稀是怎么？
2019-09-17
是因为带鱼在冷冻后曾解冻又被冷冻的结果，就是经历了至少一次冻融循环。很多冷冻带鱼都是因为鱼马上要坏了才冻的，解冻后看看肉跟骨头的颜色是不是变暗红了，如果还是白色的那应该还没坏，但如果心里有疙瘩的话，还是别吃了。
建议你下次买海鱼的话，别买冻的，否则看不清楚是好是坏。
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