最早的藕品种是什么品种?
2021-03-17
东河早藕。
最早的藕品种是东河早藕。早藕指的是莲藕的早熟品种,吃法比较多,可以煲汤、凉拌等。莲藕是日常常见的蔬菜之一,大部分的莲藕在9月至10月成熟,但早熟的莲藕,在4-5月成熟,而且有售卖。
莲藕还有七孔和九孔之分,七孔的莲藕表皮为褐色,外形短粗。
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