牛油果可以蒸熟吃吗?
2019-06-28

牛油果完全可以加热蒸熟食用,不过相对的营养会有所流失,基本上可以忽略不计,一般蒸熟后味道会更好点。比较好的做法是放些调料后再蒸,可以根据个人的口味习惯做成甜的或者咸的。

另外,蒸熟的牛油果建议是吃一个比较好,当然如果不是经常吃偶尔一次性吃多一点也可以,但避免引起消化不良等问题。

牛油果可以蒸鸡蛋,做法推荐:

用料

牛油果 半个

鸡蛋 一小个

盐 少许

酱油 适量

牛油果蒸鸡蛋的做法

把半个牛油果用勺子挖出来,压成泥,配一个小鸡蛋,加少许盐,搅拌均匀

用小锅蒸熟为止,会像蛋糕一样膨胀很大。。。

拿出来加酱油伴着吃

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