红豆泥是什么意思?
2021-02-02

红豆泥就是把红豆压制成泥。具体做法是:把适量的红豆用冷水浸泡一夜,第二天用高压锅煮,大概半小时就可以了。取出来放炒锅里,翻炒,不能停,防止粘锅。

炒的差不多的时候放冰糖,红糖,量根据自己的口味添加,炒至基本没什么水分了,关火,把颗粒大的碾碎,成活

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