为什么牛奶会膨胀出水？
2021-09-22
牛奶中的蛋白质被细菌分解,生成的气体导致胀包.
所谓牛奶胀袋,其实就是牛奶变质了。如果在没有打开包装以前仔细地观察,你会发现胀袋牛奶里面的空气要比正常的牛奶多了很多,外表上看去牛奶包很鼓,这时,因为牛奶的营养成分已经被破坏,所以胀袋牛奶绝对不能食用。
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