羊肋排和羊排的区别?
2020-12-13

羊肋排和羊排并没有太大区别。羊排指的是羊的肋条,即连着肋骨的肉,羊排因为肥瘦刚刚好,口感也正好,所以备受各类人士的喜爱。

羊排和羊肋排都是羊肉的一种,在新鲜的羊排时需要注意,羊排上羊肉的颜色应该是明亮呈现出鲜红色的,用手摸起来还会有肉质紧密的感觉。

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