烫鸽子毛水温多少合适?
2021-04-01

杀鸽子拔毛水温80℃左右最宜,水温保持恒定,浸烫时间约1分钟,以易拔掉背毛为宜。注意不得将鸽皮弄破,要将绒毛除尽。

1、准备好烧开的水,将乳鸽放进烫一下毛,这样拔起来相对容易不费力,但还是很难将鸽子的细毛拔除干净。

2、这时候可以先往热水里加一点米醋,再烫过后这样拔毛非常容易。

3、也可以加一点食盐,也可将毛快速拔干净。

4、还有一种可以给活的乳鸽灌点酒,这样再用热水烫过后也非常容易拔毛干净。

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