蒸大雁馍做法？
2021-04-17
1.首先用温水融化酵母和面，面团和的稍硬一些，放在温暖处醒发，在和一面彩色面团
2.调馅料，自己喜欢什么馅料就调什么样的，我放的粉丝，豆芽，肉丁，馓子
3.醒发好的面团揉搓排气后擀成薄厚适中的椭圆形面皮，放入适量馅料，像包长包子一样包起来
3.用手整理成大雁形状，头部要整理好
4.彩色面团擀成长条，从大雁脖子下面圈一圈
5.用叉子按压出尾巴
6剪刀剪出嘴巴
7.剪出羽毛形状
8.全部做好醒发半小时左右
9.大火蒸半小时，关火焖五分钟左右即可
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