炒辣椒酱很多莫子是怎么回事?
2022-09-21

是因为油里有油渣子,也就是有剩余的榨油材料,比如花生油,里面有花生末,菜籽油,里面有菜籽渣。等等,经过滤或沉淀后,再使用就没事了。

油压榨过后,没有经过过滤直接食用,油里含有杂质,油桶底部的底油,经过沉淀以后,底部的油含有少量沉淀物,不影响使用。

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