拔猪头的松香配比？
2021-04-01
松香和油的比例为：4：1只要不太软不脆就行了，太软加点松香，太脆加点油。
拔猪毛的方法如下：
1.肉皮上留有明显毛的比较好办,如不想煮熟就用镊子拔,如可以煮熟就用水煮10分钟再用镊子拔.
2.肉皮上已经看不到毛但肉皮里还留有很硬的毛跟的,这是最难办的,如果面积小就煮熟快烂了用镊子往外抠.
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