绿豆和大米能一起煮吗?
2019-08-12

米饭和绿豆可以一起煮,放在一起做成绿豆粥。绿豆粥本身具有补中益气、健脾开胃的功效。还能清热利湿、解毒消肿、除烦止渴、养胃利尿消肿,对脾胃虚弱引起的厌食症有辅助治疗作用,对皮肤干燥也有改善作用。

因为有更多的膳食纤维和维生素A,也有大量的维生素E、维生素B、胡萝卜素等成分,而且还能滋养神经。

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