不冻的饺子煮的时间长了会干吗?
2021-10-30

没有冻过的饺子煮的时间一般容易出现太软太黏糊的问题,而且容易煮破,造成皮肉分离的窘境,一般倒是不会出现干硬的问题。

反倒是那种在冰箱冻过的饺子,饺子皮就有点干巴巴的感觉,里面的水分被冻出来了一些,煮久了,容易出现干硬口感不好的问题,所以饺子还是吃新鲜现包的比较美味,就算时间没把握好,煮过头了,味道也还是不错的。

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