锡纸可以放烤火炉上吗？
2021-03-03
锡纸是不可以直接放在燃气灶上的。因为锡纸的金属成分是铝，由于铝中含有大量的铅元素，一旦铝箔纸稳定性不达标或直接与明火接触，便极有可能导致铅溶出。
铝原子进入人体后会导致不可逆伤害，建议不要将锡纸盒直接放在燃气灶上。
最初的锡纸真的是锡造的，锡纸是比铝箔软的，包裹食物多少会带点锡味，同时锡纸因其熔点较低不可加热，或加热温度高——如到160℃以上就开始脆化——而限制了它在食品包装方面的使用，如需要烧烤食品，烘焙食品时就无法使用锡纸。
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