10克榨菜有多大?
2021-10-03

10克榨菜有0.2两。榨菜含有一定量的某些营养素的,榨菜中含有2.2%的蛋白质、4.4%的碳水化合物、少量的脂肪、一定量的膳食纤维,以及多种维生素(如维生素A、维生素C)、矿物质(如钠、钾、钙)等。

膳食纤维含量是2.1克/100克,比起新鲜蔬菜来,富含膳食纤维的大白菜,它的膳食纤维含量也只有0.8克/100克。

榨菜中钾的含量为363毫克/100克,跟新鲜蔬菜比起来已经很高。

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