虫草花出水是不是坏了？
2021-11-06
新鲜的虫草花洗干净后出水不算是坏了。
如果是新鲜的虫草花，没有经过处理、水分含量高，在贮存的时候容易变质、发霉。
一旦发霉坏掉会有明显的异味，可闻味道进行判断，发霉的虫草花不具有药用价值，且会对身体健康有危害。干的虫草花若是表面有明显的霉斑或者是虫蛀情况也说明坏掉了，失去了食用价值，挑选的时候一定要注意。
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