福建白果什么做的？
2021-01-29
福建白果是一种很传统的小吃，是由粳米做成。早先做白果基本上都是手工制作，特别是在农村，每逢节日家家户户都会自己做白果。
制做白果必须要有这几个流程:泡米→蒸米→舂米→造型。闽东和闽南地区都喜欢吃白果。可以炒、煎、煮汤，而且咸甜均可，依各人囗味。
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