宰不锈钢的宰子用什么钢的好？
2021-12-01
总体来说切不锈钢用优质高速钢材料的刀片比较好，W6Mo5Cr4V2是高速钢材料中能够的一种。W18Cr4V是比上面材料更好的高速钢。
另外，SKH-51也是优质高速钢等等。高速钢相比CR12MOV而言，硬度可以做的更高，另外，韧性更好，不容易崩刃。
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