热水泡土豆片多久能熟?
2021-05-06
热水泡土豆片(沸水)一般泡1-3分钟就能熟。具体还需要根据土豆片的厚度,决定时间长短。
一般煮到土豆变色即表示熟透了,土豆片可以用筷子扎一下来确定熟没熟,能轻易插进去则说明已经熟了。土豆片如果没煮熟不可食用,因为没完全熟透的土豆中的龙葵素含量比较高,当摄入人体之后容易引发龙葵素不适。
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