什么是发面馒头?
2021-04-10

1,发面馒头就是经过酵母粉发酵过的的馒头叫做发面馒头。

2,发面馒头的制作过程是这样的,取500克面粉,加点食盐,白糖,再加3克酵母粉充分搅拌,用温水和面,和面后盖上保鲜袋发酵一个晚上。

3,早上充分揉面把里面的气体排出,切成大小相同的机子,上锅蒸就好了

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