麻辣和花辣有什么区别？
2021-04-04
花辣有一股特有的浓烈香味，带有一点点麻，所以如果只想让这道菜有香味又有一点麻辣感，那就用花椒即可；而麻辣，通常用比较多的是藤椒，不仅仅会麻，还带有一股清香味，麻中带香，非常能促进食欲。
花椒和麻椒的区别有很多，可以通过颜色、味道、果实形状来区分花椒和麻椒，都是非常的有效的区分方式。
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