划膘猪肉是什么样的？
2021-11-29
就是将肥肉膘部分在背脊肥肉最厚处将脂肪组织打掉，越是肥猪肉打掉的膘越厚，残留的猪肉皮肤越少，7级打膘猪几乎只有前后腿处有一点猪皮，其他部分全部打掉了，称为大打膘猪，消费者购买时几乎就看到猪精瘦肉了，其实这样的猪肉等级越低，因为这样的猪几乎都是催肥剂喂养的催肥猪，这样的猪激素、催肥剂、甚至安眠药残留都很高，人吃了严重影响身体健康，设想同样4-5个月出栏的猪，不喂催肥剂的猪只有80、90公斤，催肥猪达到120公斤以上，这样的猪普遍肥肉膘特别厚，正常的猪肉厂家不会打膘处理，只有催肥猪才打膘出售。
人吃这样的猪肉就是间接吃激素、催肥剂、安眠药，对人体的伤害是巨大的。
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