大田酒糟兔的做法？
2020-08-14
主料
兔肉2斤
辅料
姜一大块 酒糟适量
料酒少许 鱼露 盐 酱油 糖 胡椒粉 鸡粉少许
兔肉酒糟煲的做法步骤
1. 姜片起锅，放入兔肉爆香。
2. 依次放入料酒及其他配料，放入酒糟。
3. 加入酱油，瓦煲放水煲开。
4. 把兔肉放入瓦煲，煲熟即可
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