酒店里的布草要怎么管理才不会丢失?
2019-08-10

点数、对点、对点再对点

只要你严格按上面做,流失是可以避免及大大减少的。

1、点数:如工作间固定有50条浴巾,今天脏送洗有30条,工作间必须有20条是干净的,多出就是房间少配要尽快复查避免误报,不够要重点脏布草或查原因,如是否多借房间、错扔垃圾袋中(一般是方巾和面巾多这样现象)、客人带走等等。

2、对点:布草房到楼层收脏布草时,要双方对点。

3、对点:洗涤厂来收脏布草时,可不给数量由洗涤厂点数,数量不对少要重点,多当然不出声了

4、对点:干净数量送回要对点,洗涤厂送回时要对点,欠数要记录,同样布草房送回楼层也要对点,干净的数量必须与昨天脏布草送洗的数量一致,欠数要记录。

凡是对点的双方必须签名确认,只要你严格按上面做,流失是可以避免及大大减少的。

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