虚扁壶优缺点?
2021-04-12
虚扁壶的壶型,比较低矮,属于圆壶。它的造型比较容易聚香,而不易散热,圆形的壶身,对于茶叶的翻滚浸泡有很好的益处。
这款壶型自明末就有,在各大紫砂典籍图谱之中都有记载。
在各个时代,这个壶型都有名家加以临摹并再创作,但是,不论如何创作改变,虚扁壶的最大特点依旧是口大且形状偏扁,因而它的散热效果比较好,这让它在冲泡一些嫩一点的茶叶的时候有了优势,比如未发酵的绿茶、微发酵的白茶、低发酵的黄茶等等。
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