五黑鸡与芦花鸡哪个好?
2021-03-01
五黑鸡比较温顺
五黑鸡,又名“五黑-绿鸡”黑鸡,具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏“五黑”特征,鸡蛋外壳为绿色,为世界罕见的珍禽极品。
五黑鸡在我国已有1300多年的养殖历史,最早起源于明朝神农架(今湖北辖区),该鸡羽毛皮肉均为黑色,产的蛋是绿色的。
五黑鸡肉质细嫩,味道鲜美,黑色素有一定的药用价值,鸡肉中含有大量的卵磷脂、维生素和微量元素,实为病人与坐月子女人的滋补佳品。
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