金目鲈鱼和鲈鱼哪个贵?
2022-11-16

鲈鱼贵。

  金目鲈鱼属近岸浅海中上层鱼类,喜栖息于河口咸淡水处,亦生活于淡水水体,主要分布于太平洋西部。

  鲈鱼俗称鲈鲛,是中国四大淡水名鱼之一,其体长侧扁,肉坚实呈蒜瓣状,肉质洁白肥嫩,细刺少,富含丰富蛋白质和维生素

  海鲈鱼个头大,因为长期在海中生存,肉质活性高,味道也更加纯真鲜美,一般海鲈鱼分为白鹭与和黑鲈鱼,白鹭与的背部是灰色,腹部是白色,而身上的黑斑比较明显。

黑鲈鱼整体看上去是黑色,斑点不明显。

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