南瓜切一半怎么保存？
2021-02-17
放冰箱里。
因为南瓜会从最里面开始腐烂，所以先把里面的挖掉，这里要注意里面不能碰到一点生水。挖好后在切处洒上一层盐，然后涂抹均匀，因为这里的切口处也很容易腐烂，食盐可以杀菌并锁住水分。
最后再用保鲜膜包起来，这样放进冰箱冷藏室保存一个月都不会坏掉，下次吃的时候直接把表面切掉就可以了。
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