哪片海域的虾最好吃？
2021-10-24
东海海域的舟山红虾最好吃。
舟山红虾体型并不大，头胸甲几乎占据了大半身体，也被戏称为“大脚黄蜂”。
红虾口感丝丝甜嫩，肉质爽滑Q弹！体表呈浅橘红色它只生长在北纬30°的黄金海区，而且又以舟山产的品质zui佳，每年产季仅三个月，相比于其它的品种，舟山红虾已经完全可以做到生食级别！因为舟山红虾全部是外海捕捞，虾背上的肠线基本无杂质，十分适合老人和小朋友食用，是很好的刺身食材。
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