油温枪一般哪里卖？
2021-04-22
超市，各大电商平台都有。油温，指即将投料时锅中油的热度。油的温度通常被称为"几成热"每成热约为25度左右。
对油的温度习惯上还分为温油，温热油，热油及烈油。温油，也称为三四成热。油温在100度左右，此时油面泛起白泡，无声响和青烟。
温热油，也称为五六成热，油温在150度左右。
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