4克酵母粉放多少面粉?
2021-08-22
答:4克酵母可以放4百克面粉,一般发包了,馒头是百克面粉里面加一克酵母,这样发出来的面又白又胖,捏起来非常的泡非常篷松,吃起来口感非常的好,不过发其它的用量就不一样了,还有夏天和冬天,天气冷放的酵母和面粉的比例也有不同,酵母一般发酵温度在三十五度左右最好。
温度高就会把它烫死。所以大家要注意温度的掌握。
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